SUGERENCIAS

Nuestra tarta de fresas con mousse de yogur y masa quebrada. Simplemente increíble!

Las nécoras gallegas son el marisco más famoso por su calidad y el sabor de su carne tierna. La procedencia gallega y la frescura de nuestras nécoras, se suma a la profesionalidad de nuestros cocineros y garantizan el éxito a la hora de degustar este manjar.

Bombones de bechamel rellenos de mejillón gallego fresco, rebozados en crujiente pan rallado. Ración 6 unidades.

Bocata de Paleta Selecta de cerdo, confitada a baja temperatura, adobada con ají panca, sarza criolla limeña y boniato asado.

Wok de soja texturizada, al más impecable estilo peruano, con mezcla de cebollas moradas, tomates, judías y nuestras increíbles patatas en gajo.

Semillas de Quínoa, servidas con frutas y verduras frescas: aguacates, mangos, granadas, tomates, kiwis, maíz cocido y zanahorias.

Tradicional lasagna italiana a base de carne bolognesa, bechamel, mozzarella, aromatizada con formaggio parmesano en finas hebras.

Lomo de cerdo magro y tierno, cortado en trozos pequeños, adobados con ajos de intenso aroma, corona la cocción un toque de aceite, sal, y perejil del día.

De huevos camperos, cocidos con patatas, jamón de cerdo y nuestro sabroso queso de Arzúa Ulloa le proporcionan un sabor único.

Nuestro sushiman renueva continuamente la propuesta generando nuevas combinaciones que con el tiempo se convierten en clásicos.

100% de carne vacuna (180 gr) con base de chutney de mango, queso cheedar ahumado, aguacate y cebolla crispy.

Huevos camperos a la plancha cocidos con patatas crujientes y chorizo gallego. Con cada bocado soñarás con los aromas de la cocina de tus abuelas.